Le monastère de Santa Catalina

Le couvent de Santa Catalina est une petite citadelle construite en argile et sillar avec de magnifiques fresques qui occupent une superficie de 20 000 mètres carrés et est divisée en quatre quartiers, essayant d'imiter l'aménagement urbain d'Arequipa des premières années de la colonie.

Son style architectural est basé sur l'influence espagnole, mais réalisé avec des mains indigènes. Par conséquent, contrairement à d'autres bâtiments publics coloniaux, à Santa Catalina, nous pouvons trouver la fusion d'éléments espagnols et indigènes, formant quelque chose d'original.