Festival Internacional da Colheita de Ica, a grande festa das nossas uvas

Se para os romanos e gregos a uva era um símbolo de poder, em Ica é uma representação de prosperidade que é celebrada no tradicional Festival Internacional da Colheita de Ica. Esta será a Edição Bicentenário, que será realizada no Recinto de Feiras da cidade, e contará com um grande número de atividades, tanto para o público especializado como para o público em geral, que acontece de 1º a 10 de março na região de Ica. Prepare-se para uma experiência de Pisco, vinho, vinícolas e todo o patrimônio cultural deste destino incrível.

Uma das tradições mais antigas de Ica

Historicamente, antes de ser conhecida como Vendimia, os primeiros habitantes de Ica já prestavam homenagem à Pachamama, assim como aos deuses da água e da fertilidade. Esta foi uma cerimónia religiosa de grande importância para os moradores, pois agradeciam às divindades pelas colheitas das uvas, e também lhes pedia uma boa produção no futuro.

Só em 1938 é que se instituiu na região a Semana da Uva e do Vinho, celebrada entre 26 de fevereiro e 3 de março, e que teve como objetivo também agradecer à natureza pelos seus benefícios. Foram dias de dança e canto nos campos agrícolas das diversas localidades, em que também foi escolhida uma rainha da beleza, e brindada com licores típicos à base de destilado de uva.

Hoje, o Festival Internacional da Colheita da região de Ica é o momento ideal para conhecer mais sobre o processo de elaboração do Pisco, nosso destilado de Denominação de Origem, os requintados vinhos e as tradicionais mistelas. Você não encontrará outro evento no mundo onde possa experimentar todos esses produtos peruanos e conhecer mais sobre sua história e legado.

Atividades imperdíveis

Para que possa aproveitar ao máximo esta tradição, estas são as experiências nas quais recomendamos que participe:

Pisada de uva

Esta é a sua oportunidade de se tornar um “pisador” ou “pisadora” e praticar uma das técnicas mais antigas de fabricação de licores de Ica. Antigamente, as uvas colhidas eram colocadas num espaço semelhante a uma piscina vazia, onde um grupo de pessoas pisava nas uvas para extrair o seu sumo.

A pisa da uva é uma das atividades mais aguardadas pelo público.

Rota do Pisco

É a sua oportunidade de se tornar um “degustador” por um dia e aprender sobre as variedades de nossa principal bebida.

Você já se perguntou como o Pisco é produzido? O destilado mais importante do nosso país tem um processo muito cuidadoso para a sua produção, desde a semeadura das chamadas “uvas pisquera”. Além disso, você saberá a diferença entre as três variedades de Pisco: puro, acholado e mosto verde.

3.Participe do tradicional desfile

Acompanhe os carros alegóricos nesta rota das luzes e da cultura local.

Tradições locais, música e mais de 100 oficinas de dança e gravura de Ica se reúnem nesta incrível atividade, que também reflete a interculturalidade das cidades da região. Este ano, o percurso começa na Plaza de Armas e termina no Campo Ferial.

Rota dos Lagares

Acompanhe a Señorita Vendimia 2024, rainha do festival, no seu percurso pelas diferentes adegas, onde fará a tradicional pisa da uva e cumprimentará todo o público. Poderá também aproveitar para visitar e conhecer a história destes locais tradicionais.

Lembre-se que você pode acessar todo o programa de atividades neste link , e assim planejar sua visita e as experiências que aqui recomendamos.

Competição de cavalos Paso

É impossível perder este majestoso espetáculo náutico, no qual participam os cavalos paso, um dos exemplos mais representativos da cultura do país. Serão 60 potros que participarão deste concurso, que contarão com as barcaças mais experientes de Arequipa, Lima e Chincha.

Concurso Nacional de Música Afro-Peruana

O XV Concurso Nacional de Dança Afro FIVI 2024 reunirá em palco mais de 300 participantes, que revalorizam esse legado colonial das nossas raízes afro-peruanas, através da apresentação de danças majestosas. Além de contemplar a atuação de expoentes nacionais, é o cenário ideal para conhecer mais sobre essa incrível cultura.

São 20 atividades que acontecerão durante este festival, prepare-se e planeje seu roteiro para aproveitar cada uma delas!

Uma parada para comer e viajar

Os pallares de Ica têm sabor adocicado e dão um toque especial a cada receita.

Levando em conta que você já está em Ica, não deixe de provar seus pratos típicos mais emblemáticos, como a salada e o chupe de pallares, à base de um de seus produtos mais cultivados na região, uma sopa seca com carapulcra, a fundição do feijão, os requintados azulejos, entre outros.

Além disso, na cidade você pode encontrar diversos atrativos turísticos como a lagoa Huacachina, o misterioso povoado de Cachiche, a bela Igreja de San Francisco de Asís, as diversas vinícolas, entre outros. Você escolhe por onde começar esse passeio, o que garantimos é uma experiência incrível.

Março, mês da colheita da uva em Ica

Dada a importância deste insumo para a região, as cidades de Pisco, Nasca e Paracas também possuem colheitas próprias. Ambos começam de forma escalonada, no final do festival da cidade de Ica, e terão inúmeras atividades que aqui lhe contamos para que este mês você possa vivê-lo ao ritmo da música, das tradições e do Pisco.

Colheita de Pisco

A província de Pisco também terá este incrível festival, que acontece de 5 a 8 de março, e contará com shows artísticos, música ao vivo, pisa de uva, degustação de bebidas locais e muito mais. Da mesma forma, é também altura de visitar as caves da cidade.

Acesse o programa oficial .

Colheita da uva Nasca

De 18 a 24 de março, o centro da cidade de Nasca sediará este incrível festival dedicado à uva. Terá atividades semelhantes à celebração, como o concurso de rainha da beleza, percursos em caves tradicionais, degustações de Pisco e outros produtos derivados da uva, desfiles alegóricos e também uma celebração no emblemático Aeródromo María Reiche.

Aqui deixamos para vocês a programação oficial.

Colheita de uva Paracas

Imagine saborear um bom chilcano ou qualquer outro coquetel à base de Pisco, em um lindo calçadão e de frente para o mar. Esta é uma das principais atrações que terá a Colheita de Paracas, que acontecerá nos dias 22 e 23 de março, no Chaco Playa Explanada. Faça parte da prova e degustação do destilado estrela do nosso país, participe na tradicional pisa da uva e desfrute da melhor música ao vivo neste incrível evento.

Este é o seu programa oficial .

Em março você não pode perder as tradicionais colheitas de Ica, que reúnem tradições, cultura, música, gastronomia e muito mais comemorações. Lembre-se que você tem todas essas ofertas disponíveis para tornar sua visita inesquecível. Viaje e descubra nosso maravilhoso país!

Eles descobrem uma praça monumental em Cajamarca com mais de 5.000 anos

Este é um dos achados arqueológicos mais importantes da história de Cajamarca: o Projeto de Pesquisa Arqueológica Callacpuma (PIA), no morro que leva o mesmo nome, descobriu que a praça monumental aqui localizada tem quase 5.000 anos. Ou seja, está na mesma linha do tempo das pirâmides de Gizé e Stonehenge, no Reino Unido.

Esta descoberta é importante porque situa a região em um momento histórico como o da Cidade Sagrada de Caral, em Lima, e confirma isso, mil anos antes do Sítio Arqueológico de Pacopampa - em 2750 aC. C, aproximadamente -, também localizada na região de Cajamarca, já existiam comunidades que realizavam essas obras.

As pesquisas ainda prosseguem, mas levanta-se a hipótese de que este espaço teria servido para reuniões das comunidades pré-cerâmicas tardias que aqui viviam. Além disso, espera-se que esta área arqueológica também possa ser um local para observações astronómicas.

Cajamarca Monumental

Você gostaria de contribuir para essas descobertas? Tenha em mente que Cajamarca é um dos destinos arqueológicos mais impressionantes do país, por isso é preciso ter em mente que, a cada passo que você der, poderá estar em um sítio histórico ainda não explorado. Proteja o local que você visita e compartilhe essas informações para que mais especialistas sejam incentivados a continuar esse incrível trabalho de pesquisa.

Nossa riqueza como país é impressionante!

Crédito da foto: Projeto de Pesquisa Arqueológica (PIA) Callacpuma

Semana Santa: uma viagem inesquecível por Áncash, Madre de Dios e San Martín

Prepare sua mochila, viajante! A Semana Santa é um momento especial no nosso país, pelo grande número de atividades ao ar livre e pelas maravilhas naturais que podemos explorar. Nesta viagem única, convidamos você a descobrir a diversidade de experiências que as regiões de Áncash, Madre de Dios e San Martín têm para oferecer durante esta celebração.

De emocionantes esportes de aventura a pontos turísticos serenos, prepare-se para vivenciar uma Semana Santa inesquecível no Peru. Comecemos!

Áncash, montanhas andinas nevadas e caminhadas

A Lagoa 69 é uma das mais de 300 lagoas do Parque Nacional Huascarán.

Imagine só esta cena: você e seus amigos, no Parque Nacional Huascarán, depois de caminhar em direção à bela lagoa 69, acampando à luz da lua e das nevadas montanhas andinas. Garantimos que as estrelas nunca parecerão tão claras e o céu limpo quando você chegar a este ponto incrível de Ancash. Este não é o único passeio que recomendamos, pois também poderá desfrutar de percursos de trekking no desfiladeiro de Llanganuco, no desfiladeiro de Llaca e observar os belos lagos desta Área Natural Protegida.

Se você é mais daqueles que gosta de tradições e folclore na Semana Santa, então não pode deixar de visitar uma das melhores cidades turísticas do mundo, destacada pela ONU Turismo, como Chacas. Aqui é obrigatório o caminho até a oficina de artesanato Dom Bosco, uma parada em Punta Olímpica, enquanto se contempla ao longe as montanhas nevadas.

Não podemos deixar de mencionar o Monumento Arqueológico Chavín e seu evento noturno Chavín, o místico Callejón de Huaylas e a cidade de Huaraz. Precisamente neste último ponto, durante a Sexta-Feira Santa, são encenadas as três quedas do Nazareno, sendo a única procissão em que este mistério foi recriado; Hoje em dia foi adaptado por outros grupos. Conheça as datas aqui .

Madre de Dios, o coração da biodiversidade

Na Reserva Nacional Tambopata existem mais de 600 espécies de aves majestosas.

Na exuberante região de Madre de Dios, o feriado prolongado ganha um caráter único na selva amazônica. Mergulhe nas copas das árvores através de pontes suspensas, experimente atividades emocionantes como passeios de barco ou caiaque nos rios Tambopata e Madre de Dios, observe as belezas da natureza pela janela do seu quarto e faça um passeio noturno em busca de jacarés, tudo isso na Reserva Nacional Tambopata.

Além disso, você pode desfrutar da serenidade de locais turísticos como o Lago Sandoval, os barrancos de araras e papagaios, o Lago Yacumama ou o Parque Chestnut, onde você pode se maravilhar com a diversidade da vida selvagem e as belezas naturais da Amazônia peruana.

San Martín, história ancestral e natureza amazônica

Navegue pelos rios da Reserva Ecológica Santa Elena e descubra as maravilhas da selva peruana.

Em San Martín, a Semana Santa se mistura com riqueza cultural e aventura na selva. Explore os recantos misteriosos da Reserva Ecológica Santa Elena com emocionantes expedições de barco pelos rios Romero e Negro; percorrer com os moradores da comunidade a Reserva Ecológica Tingana, habitat de espécies em situação de vulnerabilidade, e conhecer a conservação do ecossistema; e visite a Caverna Palestina, considerada a segunda mais profunda do Peru, e o jardim de borboletas onde você aprende sobre a metamorfose e as mais de 20 espécies que se reproduzem neste espaço ecológico.

Além disso, você pode observar orquídeas e beija-flores em Aconabikh, Alto Shilcayo, Bosque Guardianián, Waqanki, Reservas Arena Blanca, Morro de Calzada e conectar-se com a natureza na Cachoeira Ahuashiyacu, Cachoeiras Carpishuyacu, Lago Sauce ou Laguna Azul e conhecer as cidades de Lamas e Chazuta, onde a história antiga encontra a exuberância da natureza amazônica.

Além disso, em Lamas , durante estes dias são celebradas procissões, missas e uma encenação da paixão e morte de Jesus Cristo, protagonizada por atores locais. Aproveite o momento e visite as feiras e experiências artesanais e gastronómicas que fundem o fervor local e as tradições cristãs.

Tradições e celebrações peruanas durante a Semana Santa

Curtir a Semana Santa no Peru é também conhecer a essência e o fervor religioso das diferentes regiões. Danças, gastronomia e arte local se unem em desfiles, festas e tradições que pintam cada destino com cores. Você gostaria de viver essas experiências? Preste atenção na lista a seguir:

Ayacucho : De 21 a 31 de março, participe desta festa que é Patrimônio Cultural da Nação, na qual são encenadas importantes passagens bíblicas, com cores e trajes típicos da região. Não se esqueça de provar o chouriço Ayacuchano, típico destas datas.

Moquegua : de 24 a 31 de março, esta celebração também é Patrimônio Cultural da Nação, e acontece na cidade de Omate. Uma das tradições mais importantes é a apresentação da Via Sacra e a construção das sete posas, que se instalam nos cantos destinados às estações da procissão do Santo Sepulcro. A montagem é como uma escada ascendente e, em alguns casos, possui mais de 30 degraus.

Arequipa : no dia 29 de março, desde o templo de Santo Domingo, no centro da cidade, acontece a Procissão do Santo Sepulcro, em homenagem a Jesus Cristo no dia de sua morte. Você também pode visitar o bairro de Paucarpata para assistir a mais de 250 atores encenando a Vida, Paixão e Morte de Nosso Senhor Jesus Cristo.
Lembre-se que todas as festividades e datas das celebrações da Semana Santa estão ao seu alcance no portal de planos Y tú qué. Junte-se a nós nesta jornada de descoberta e emoção com essas ofertas incríveis .

Tire todas as suas dúvidas com IPERÚ

Não se esqueça que, caso tenha alguma dúvida sobre as festividades, você pode entrar em contato com os especialistas do IPERÚ, os chefes do turismo no país.